お土産 お菓子 ランキング　全国版

北陸新幹線も開通して、交通の便もぐっとよくなった石川県金沢市ですが、古都・金沢には一度は味わっておくべきお菓子・お土産が満載です。今回はそんなおすすめのお土産をご紹介しましょう。ネットで購入できるものもありますので、便利ですよ。

福うさぎ

うさぎの形をあしらった何とも愛らしい和菓子です。味にもバリエーションがあり、五郎島金時・石川県産ゆず・能登大納言などの種類があります。ふわっとした生地で、中身のあんを優しく包んだ老若男女に愛される味わいです。期間限定で栗入りの福うさぎや紅白の色鮮やかな福うさぎもあり、縁起のよいお土産としても重宝されています。詰め合わせも10個入り～各種取り揃えられており、用途に応じたセットをセレクトできますよ。

YUKIZURI～雪吊り

今や世界的なパティシエとなった辻口博啓氏は、石川県の出身です。兼六園が冬支度で、樹木が雪の重さで折れないように枝を縄で保持することを雪吊りといいますが、辻口氏はそれにインスパイアされてこのお菓子を作り上げました。能登産の梅や卵・塩・米も地元産のものを使用して、フランスの伝統菓子・サクリスタンのように焼き上げた繊細な味わいです。砂糖を雪に見立てて仕上げてある、和洋折衷のスイーツの妙を堪能しましょう。

月よみ山路

隅から隅までぎゅっと栗を詰め込んだ、ごろっと大きな栗が印象的なようかんです。葛を加えてふっくらと蒸しあげたあんが、甘さ控えめで香ばしい一品です。創業は江戸時代で嘉永五年という歴史の長い、松葉屋の代表的な商品で伝統的製法にのっとった和菓子です。栗蒸しようかんがあまりにも有名ですが、クルミようかんも負けず劣らずの味わいですよ。栗蒸しようかんと比べると生産量も少なく、売り切れ必至ですから購入の際は気をつけてください。

紙ふうせん

カラフルな加賀最中には実はゼリーが入っています。赤ブドウ・黄レモン・白ワインの3つのフレーバーで、黒糖風味の錦玉入りという今までになかった新鮮な組み合わせです。コロンとかわいいフォルムが、特に若い女性に好まれています。期間限定で夏にはサイダー味・桃味なども登場しますよ。第22回の全国菓子大博覧会で見事に大臣栄誉賞を受賞し、第25回全国菓子大博覧会では茶道家元賞を受賞した実力派の和菓子です。

金のかすてら

金箔を一枚全面に張り詰めた、まさに金沢らしさを感じさせるゴージャスなカステラです。楽天のグルメセレクションにも選ばれており、卵も「エグロワイヤル」という種類をこだわって使い、ふわっと焼き上げました。特別な日を祝うのにもってこいのお菓子です。抹茶味のものは金沢の老舗茶舗・野田屋の抹茶をふんだんに使い、風味豊かな味わいとなっています。抹茶味と普通の金のかすてらと2つがセットになったものもありますので、どちらの味も楽しむことができます。

紹介者：bunchousirokuroさん

まとめ
いかがでしたか？5品とも金沢を代表するお菓子であり、大勢の人に愛され続けているお土産です。その味は折り紙付きですので、もちろん食べて損はないものばかりです。どんな味わいなのか、ぜひあなた自身の舌でも確認してみてくださいね。ギフトにしても喜ばれること間違いありません。

石川　お土産お菓子 おすすめランキング