大分県(おおいたけん)は、日本の九州地方東部に位置する県。県庁所在地は大分市。
全国的に知名度が高い別府温泉や由布院温泉をはじめとする温泉は、源泉数(4,538ヶ所)、湧出量(291,340L/分)ともに日本一。大分県では「日本一のおんせん県おおいた」をキャッチフレーズに温泉をアピール。
大分県のお菓子
ういろう (菓子) 宇佐飴 臼杵煎餅 軽羹 かれい最中 巻蒸 荒城の月 (銘菓) ざびえる 関あじ・関さば最中 雪月花 (銘菓) 蛤志るこ 三笠野
やせうま 瑠異沙
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目次
ざびえる
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shinto88さん 大分では昔からあるお菓子となっており、周辺の地域でも良く知られているお菓子です。パッケージのイラストには、歴史上の人物であるザビエルが使用され、中身はしっとりとしたケーキ風になっているので、紅茶などのお茶うけに最適です。 |
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junko814sinさん まず印象的なのは、レトロなパッケージ。ビロードのような箱は高級感があって、いただいた方は必ず嬉しいビックリ間違いないと思います。お味の方は、ザビエルの名の通り洋風と和風が、うまくミックスされた感じです。甘すぎない白餡を包む、優しい味の皮の程よい厚みが、あとを引きます。 日本茶にも紅茶にも合う、お味ですね! |
プリンどら
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エンジョイライフさん ともだちからのおみやげで買って来てくれました。はじめはどらやきにプリンって合うの?と思いましたが食べてみるとすごく美味しくて1個2個ぺろっと食べました。生地はふあふあで甘すぎず人気商品だと思います。老若男女問わずおすすめお土産です。 |
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megumaruさん 名前の通り、”ぷりん”と”どら焼き”が合体したお菓子です。生地は”どら焼き”で、あんの部分は”ぷりん”。ありそうでなかった新しいお菓子で、あんこが苦手な子供も喜んで食べていました。生地のフワフワ感と、ぷりんのフワフワ感が一緒になって、軽い感じなので、ダイエット中だったにもかかわらず、つい2個も一度に食べてしまいました。 |
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なべぶた奉行さん
ゆふいん創作菓子のぷりんどらはどら焼きの生地にあんこではなくプリンが挟み込んである贅沢なお菓子です。プリンはそのまま食べて美味しいのにあえてどら焼きの中身にしたところに贅沢さがあります。九州物産フェアでも販売されていることもあるのでメジャーなお菓子だと思います。 |
瑠異沙
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なべぶた奉行さん 瑠異沙はマーガリン風味のカステラ生地に白餡にバイオレットリキュールを加えて作られた餡が入った焼き菓子です。カステラ生地がマーガリン風味がするので洋風のお菓子なのですが、それよりも特徴的なのはこのお菓子の香りです。その香りはすみれの香りです。 |
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sykvibeさん ちょっとDQNネームっぽい名前のお菓子ですが、実在した女性の洗礼名なんだとか。白と紫のパッケージを開けるとアルミホイルに包まれたカステラ生地に、中はこしあん。そのこしあん、綺麗な薄紫色なんです!一口食べて断面を見入ってしまいました。全体的にしっとりしていて薄紫色の餡はバイオレットリキュールが入っているそうですがアルコールは感じません。一つ言わせていただくと…アルミホイルに生地が残りやすいです。貧乏性なので、集めて食べちゃいますが。 |
蜜衛門
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sykvibeさん 一年中食べれると嬉しいのですが、原料のさつまいもが旬を迎える秋冬限定です。ねっとりしたお芋の餡を小麦生地で包んだ焼き菓子でさつまいもの形をしている所もカワイイです。同じく期間限定で蜜衛門の餡を使ったボンディアというパイ菓子もオススメです。 |
やせうま
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loymmwoveさん 母の実家が大分で母がやせうまが大好きでよくおばあちゃんの家ででたりお土産に買って帰ってしました。お土産屋さんではやせうまとして売ってあるものもありますがだごを買えばだご汁としても食べることができます。おやつとしてやせうま、ご飯としてだご汁。とてもおすすめです。 |
臼杵せんべい
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なべぶた奉行さん 臼杵煎餅は江戸時代に臼杵藩の非常食として生まれた由緒正しき食べ物のようです。この商品は生姜を効かせてあるので、それがまた味を引き立てています。この御菓子はお菓子の厚さが厚めなので一見硬そうに思えるのですが、食べてみると思ったより硬くはありません。 |
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loymmwoveさん 私の母の実家が大分県の臼杵でおばあちゃん家に行くとよくついでに買って帰りました。小さい頃は熱い緑茶など好んで飲むほうではなかったけど臼杵せんべいを食べると自然と熱い緑茶が飲みたくなる不思議で美味しいお菓子です。硬さも絶妙な硬さで美味しいです。 |
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x2wefsr91ahjbkvuさん 長いきしめんのような麺にきな粉をまぶしているというやせうま。私はきな粉が大好きなので、とっても美味しくて他県の友達に薦めてます。皆最初はうどんみたいでビックリ!!だけど食べたら甘いきな粉味。皆のビックリした顔を見るのがこれまた楽しい。おすすめな大分お土産です。 |
ひよ子の柚子こしょうラスク
catslover1さん 同僚が旅行土産に買ってきてくれたものです。ほんのりと甘いラスクにピリ辛の柚子胡椒が入っているユニークなお菓子です。食べてみると不思議と違和感はなく、癖になる味です。珍しく話題作りにもなるので、お土産としてとてもお薦めです。 |
かぼすナッツサブレ
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greenteacafeさん 会社の同僚が大分県への温泉旅行の際に、お土産で買ってきてくれました。ローストアーモンドが練り込まれたかぼす風味のサブレです。サクサクっとした食感とほんのりとしたかぼすの酸味が好みの味でした。大分県出身の私も食べたことがありませんでした。大分県はかぼすの名産なので、日持ちするお土産としてかぼすナッツサブレは本当におすすめです。 |
謎のとり天せんべい
高橋水月堂 関あじ・関さば最中
高橋水月堂 関あじ・関さば最中 |
wattenandotaotaさん 友人が旅行のお土産で買ってきてくれました。見た目からしてユニークですが、大きい関さばの中身はつぶあんと羽二重餅、小さい関あじの中身はこしあんと味も2種類楽しめるようになっています。どちらも最中生地とあんこの相性は抜群で、特に関さば最中は大きくて羽二重餅も入っている分、贅沢な感じがしました。日本茶と一緒に頂きたいお菓子です。 |
日田ようかん
eiko0917さん 祖父母の家での定番おやつでした。普通のようかんより固めの、ぎゅっと詰まったようかんの周りが砂糖でコーティングされていて甘いもの好きにはたまりません。少し時間が経つと周りのお砂糖がより固く固まってくるのですがそれがまた堪らなく美味しく、濃いめに入れた日本茶との相性は最高です。 |
渓月堂 壱万円の里
wattenandotaotaさん 大分に旅行した友人からお土産でいただきました。ユーモアあふれる見た目は、同年代の人のお土産に喜ばれること間違いないと思います。 外の2枚の煎餅生地と中のクリームの相性が抜群で、甘すぎもせず、飽きがこないので、何枚でも食べられてしまいます。 |
B-SPEAK Pロール
mikimouseさん 湯布院に旅行へ行った帰りに買いました。甘さ控えめで、生地の美味しさが感じられるロールケーキです。プレーンとチョコの2種類があり、どちらも甲乙つけがたく美味しいです。大人気のお店なので、休日であれば予約をしていた方が良いと思います。 |
GOEMON バームクーヘン
as.maさん 日帰り旅行で行ってきました。湯布院駅周辺を散策した際いろんなお店がありましたがGOEMONのバームクーヘンは味もよく価格もリーズナブルで良かったです。 ホールのものからカットしてあるタイプがあり人数に応じて選べます。自分たちのお土産として、食べきりサイズ(一口サイズにカットしてある)のカップに入ったバームクーヘンを買いましたがとても美味しかったです。 |
賈山堂 外郎饅頭
halu0822.sectomlさん 菊の形をしたお洒落な外郎で味は丁度良い甘さなので最高です。上に乗ってるケシの実がまるで花粉のついた花をイメージされてとても良いです。 外郎の中にあん入っている事も饅頭って感じで良かったです。伊勢 それを知ったのは近所の飲食店に遊びに行った時に御馳走になりました。 頂き物だから1つどうと言われて食べた御菓子です。 |
ドン・フランシスコ
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まったりさん 友人から大分土産で頂きました。味は、ブルーベリー・りんご・ペトロ岐部の3種類が2つずつ入った詰め合わせでした。コーヒーと一緒に頂きましたが、どの味もコーヒーとの相性が良く、とても美味しかったです。コーヒー以外にも、紅茶や日本茶とも合いそうなので、次回ぜひ試してみたいです。 |
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