北海道と言えばおいしいものの宝庫として知られていますね。おいしいお菓子がありすぎて何を買うか迷ってしまうのが北海道土産。買う前に定番のお菓子をチェックしておくと良いでしょう。では札幌の定番お菓子5点を紹介します。
ゆきむしスフレ
 |
| ゆきむしスフレ |
初雪の頃ちらちらと空を舞う可愛いゆきむし。その可愛らしさとはかなさがお菓子になったよう。一口食べるとあっという間にスフレ生地が口の中で溶けていきます。サンドされた生クリームはナチュラルチーズとミルクのやさしい甘さ、まるで雪を食べているような他にないおいしさと出会えます。小さなお子様からご高齢の方までどなたでも喜んで召し上がれます。ひんやりと冷やして一瞬の夢のような味を楽しんでみませんか。
白い恋人
北海道土産の定番なら「白い恋人」ではないでしょうか。長く愛されるのには確かなおいしさがあるからこそ。バターたっぷりのサクサクのラングドシャクッキーにサンドされたホワイトチョコレート。しっかりとした厚みで品のある甘さのホワイトチョコレートが嬉しいのです。ラングドシャクッキーの軽い歯ざわりとホワイトチョコレートのリッチな組み合わせは北海道のお気に入りお菓子NO.1に決めている人も多いのもうなずけます。
山親爺
千秋庵の「山親爺」は道産子にとって最も地元を感じるお菓子なのでしょう。山親爺とは北海道の山に住む大きなクマの愛称。お菓子の山親爺は水を一滴も使わずバターとミルクをたっぷり入れたお煎餅です。その味は北海道の新鮮な牛乳、バター、卵の風味が豊かで誰からも愛されます。煎餅表面はスキーを履いたクマが鮭を担いでいるのも愛らしい。昭和5年からのロングセラーなのも当然ですね。親から子へ代々受け継いで食べたいお菓子です。第29回全国菓子大博覧会 外務大臣賞受賞
マルセイバターサンド
北海道定番と言えば「マルセイバターサンド」。バターとホワイトチョコとラムレーズンのベストマッチが最高においしいお菓子です。六花亭専用の小麦粉で作られたビスケットがバタークリームでしっとりとして歯応えも丁度良いのがバターサンドの魅力です。ラムレーズンのほのかな香りに高級感を感じつつ北海道産生乳100％のバターとビスケットのやさしい甘さに包まれてコーヒーやお茶のお供にも良く合います。パッケージのレトロ感も可愛いですね。
※マルセイバターサンドは、北海道帯広市の六花亭製菓が販売している菓子ですが、新千歳空港のスカイショップでも圧倒的な人気です。
じゃがポックル
カルビー「じゃがポックル」はサクサクの触感とジャガイモのリアルな風味がたまらないおいしさです。お土産リクエストされてしまうのは他では買えない味だからでしょう。オホーツクの焼塩と皮つきジャガイモをカットし独自製法でフライされたポテトスナックです。スナックなのにさっぱりしてナチュラルなジャガイモを感じるほど。あと引く味わいにヤミツキになる覚悟が必要です。いつでも家に常備していたいお菓子と言っても良いですね。
※じゃがポックルは、新千歳空港ランキング 1位。
https://www.anafesta.com/products/2
紹介：kinonekonekoさん
まとめ
北海道はどのお菓子も大地の豊かさを感じることができます。お土産としても喜ばれますが、自分のためにたくさん買ってしまうほど本当にレベルの高い定番土産ばかりです。まだ試したことのない味があれば、ぜひとも一度お試しください。
【スポンサーリンク】
この記事へのコメントはありません。